Caelum Malbec Gran Reserva - Caja de 6 bot.

Variedad: 100% Malbec

Ubicación del Viñedo: Agrelo, Luján de Cuyo

Edad del Viñedo: Plantado en 2010

Altitud: 1000 msnm

Producción por hectárea: 4.000 Kg.

Cosecha: Manual

Vinificación: Selección manual de racimos - Maceración y fermentación con levaduras seleccionadas durante 25 días - Fermentación maloláctica en barricas de roble francés - Crianza en las barricas durante 20 meses - Corte y fraccionamiento

Corcho: Natural flor de 49x24mm

Producción: 5.000 botellas por año

Potencial de guarda: 15 años

Temperatura de servicio: Entre 15° y 16°

Notas de cata:

Vino tinto profundo de color rojo rubí con reflejos violáceos, aromas frutales como frutos rojos y cerezas maduras. En boca se presenta elegante, untuoso y fresco, y con una larga persistencia.

 

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