Vino de corte o blend elaborado con uvas Malbec, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah, provenientes de nuestra finca ubicada en Las Pintadas, Tunuyán, Mendoza

Finca Iral Blend Tunuyán - Caja de 6 bot

$5.880,00 Precio
$4.800,00Precio de oferta
  • Método de elaboración
    Selección de las mejores parcelas del viñedo. Trabajo diferenciado planta por planta para lograr la mejor expresión varietal. Cosecha manual en cajas de 18 kg. c/u. Selección manual en bodega. Maceración fría prefermentativa. Fermentación alcohólica en huevos
    de hormigón y tanques de acero inoxidable. Maceración prolongada en contacto con las
    pieles, donde se desarrolló la fermentación maloláctica de manera espontánea.
    Los varietales de este Blend se co-fermentaron, esto quiere decir que el corte se realizó antes del proceso de fermentación, encubando todos los varietales juntos y en un mismo
    tanque. Crianza parcial en huevos de hormigón y barricas de roble francés y americano.
    Comentarios del enólogo
    La complejidad y el potencial de guarda son las características que describen a este Blend.
    Viticultor
    Leandro Galmés.
    Enólogo
    Daniel García Corazza.
    Director de enología
    Lucas Gimenez Bachiocchi.
    Variedades
    Malbec, Cabernet Sauvignon,
    Tempranillo y Syrah.
    Tipo de suelo
    Franco, de gran contenido de
    materia orgánica.
    De profundidad baja.
    Año de Plantación
    2007.
    Rendimiento
    Menos de 10.000 botellas por hectárea.
    Altura
    1.000 m.s.n.m.

  • Entregamos a domicilio, sin cargo, en la zona del Gran Mendoza.

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