Vino de corte o blend elaborado con uvas Malbec, Cabernet Franc, Bonarda y Petit Verdot, provenientes de nuestra finca ubicada en Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza.

Finca Iral Blend Ugarteche - Caja de 6 bot

$5.100,00 Precio
$4.200,00Precio de oferta
  • Método de elaboración
    Selección de las mejores parcelas del viñedo. Trabajo diferenciado planta por planta para lograr la mejor expresión varietal. Cosecha manual en cajas de 18 kg. c/u. Selección manual en bodega. Maceración fría prefermentativa. Fermentación alcohólica en huevos
    de hormigón y tanques de acero inoxidable. Maceración prolongada en contacto con las pieles, donde se desarrolló la fermentación maloláctica de manera espontánea.
    Los varietales de este Blend se fermentaron de manera individual y se cortaron antes de la crianza utilizando cada año porcentajes diferentes, siempre buscando la mejor expresión de cada componente. Crianza parcial en huevos de hormigón y barricas de roble francés y americano luego de haber unido los varietales.
    Comentarios del enólogo
    La expresión y presencia de cada varietal es el alma de este gran Blend.
    Viticultor
    Leandro Galmés.
    Enólogo
    Daniel García Corazza.
    Director de enología
    Lucas Gimenez Bachiocchi.
    Variedades
    Malbec, Cabernet franc, Bonarda y
    Petit Verdot
    Tipo de suelo
    Franco arcilloso, semi permeable.
    De profundidad media.
    Año de Plantación
    2007.
    Rendimiento
    Menos de 10.000 botellas por hectárea.
    Altura
    1.000 m.s.n.m.

  • Entregamos a domicilio, sin cargo, en la zona del Gran Mendoza.

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